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正式的游艇空姐职位描述和薪水(包括薪水表)

为了获得更多书上的乐趣,我在下面向您介绍 正式职位描述 担任各种游艇服务员/ ess角色。这些是直接从 内幕人士’成为游艇空姐的指南 第3章-实际上包含有关以下内容的描述的一章 从船长到工程师,从行政总厨到Deckhand的职位。而且他们都带有相应的薪资范围。

巨型游艇船员"Allegria"(2010)。摄影:ShukingToday.TV的Suki Finnerty

巨型游艇船员“Allegria” (2010).
摄影:ShukingToday.TV的Suki Finnerty

所以如果你’对超级游艇以外的另一个部门的游艇职业感兴趣’s interior, 考虑拿起我的书的副本以了解更多信息。 (“how to get started”本书第二部分中的信息确实确实适用于大多数入门级职位。)

官方游艇管理员/ ess职位描述

同时,这是您的游艇空姐的职位描述, 在此职位末尾有详细的薪资表:

首席STEWAR / DESS(年薪范围:$ 39,000– $ 96,000 +)

工作职能—空姐将在机长的指导和授权下履行其职责。作为最终负责船只内部和提供优质招待服务以满足船东和客人期望的人,首席炖煮者还将在他或她的监督下训练和管理任何低等级的炖煮者。优秀的服务,接待/咨询和管理技能是必要的,同时还要具有高度的创造力。

职责范围

  • 负责船内部门的日常平稳运行,这意味着要善于家政服务,洗衣程序和衣柜管理,餐饮服务和清洁以及娱乐(同时保持适当的礼节和高能量)的艺术-随时保持态度)
  • 负责指导,激励和培训排名较低的炖肉(第二,第三等)(如果有的话),包括分配和安排轮换职责以及实施人力资源(HR)程序和准则
  • 提供代客服务和整体宾客护理。注意:在款待业中,“代客”是指为客人提供个人服务的任何员工(并且不仅仅是指停车场,这通常是我们与之相关联的)。关于游艇炖菜,代客服务包括诸如打包和解包客人的行李,照顾他们的个人物品和特殊服装,甚至安排他们的日常活动等任务。
  • 保护,保养和保养珍贵的内部物品和表面,例如艺术品,丝绸,瓷器,水晶,亚麻布,上等木制品和大理石
  • 创建,实施和监视财务计划系统,其中包括针对内部部门需求的会计和预算
  • 创建,实施和维护内部库存和维护程序的信息管理系统
  • 调配以维持库存供应并覆盖客人的使用
  • 与行政总厨合作为客人提供餐饮服务
  • 主题晚宴和偶尔的客人聚会的创意策划和优质服务
  • 保持所有内部存储区域的有组织,有序和维护
  • 船员制服采购
  • 编写和更新所有内部手册和来宾信息文档
  • 维护和展示国际礼节和礼仪知识
  • 值班人员按照值班人员的职责进行值班
  • 根据需要提供外部机组支持(需要熟练掌握外部线条和护舷板)
  • 选择,购买和提供精美的葡萄酒,特色茶和雪茄,这可能需要高级培训
  • 熟练地计划和管理目的地体验
  • 假设在紧急情况下完全负责某些机上安全任务(由大副分配)

资格—空姐应在调酒,白银服务,雪茄服务以及葡萄酒展示和服务领域接受某种类型的培训和经验。 (炖菜的葡萄酒知识越丰富,越好。) STCW BST认证 现在必须是主要炖煮职位,并且最需要在租船或私人船只上拥有游艇经验。还建议您获得ENG1海员医疗证书或等效证书。 花艺布置和餐桌装饰技巧被证明是一个优势,而高级/医疗急救证书或更高水平的医学培训也是一项重要的奖励。实际上,许多首席炖煮者现在都在上课程,以证明其是游艇的医疗负责人。这需要为期7天的课程,该课程必须满足许多海洋培训学校提供的STCW守则A-VI / 4 4.4-4.6规定的标准。虽然新 PYA Interior-Crew G.U.E.S.T认证 并非强制性的(自2013年7月起),明智的做法是遵循概述的课程,并寻求同等的中级和/或高级内勤人员培训班,如果未报名参加完整的PYA G.U.E.S.T课程模块。

一位首席游艇的空姐为花艺表演付款。

超级游艇首席空中小姐负责处理游艇的备件和其他宾客设施的订购,其中可能包括花艺布置等事情,而内部船员则不愿独自处理。尽管这听起来很容易,但请考虑一下,不管炖游艇已经从事这项工作已有多少年了,他或她总是会在一个新港口(有时在世界的中途)停留。首先,他或她必须找到信誉良好的供应商。而且不仅需要订购鲜花布置,而且还必须付费。首席炖煮者必须在整个行程中进行彻底的核算,并确保从正确的帐户中支付所有供应商和供应商的款项。
图片来源:YachtingToday.TV的Suki Finnerty。

STEWARDESS-第二和第三炖肉;有时也称为高级和初级炖肉(年薪:$ 30,000– $ 54,000 +)

工作职能—第二或第三名炖煮的食物将在首席炖煮肉和船长的指导和授权下执行其职责。担任这些职位的人员负责协助维护船体内部并提供符合船东和客人期望的优质好客服务。应充分发展女主人的技能,以充分容纳船东和船上的客人。

职责范围

  • 在旅行期间保持内部客房清洁(详细清洁),同时还负责客舱护理
  • 为宾客和乘务员(当宾客上船时)的洗衣,熨烫和其他衣柜维护任务
  • 应要求提供出色的客户服务(包括白银服务)和专家调酒技巧
  • 客户服务和代客服务
  • 协助主题晚宴的创意策划和优质服务
  • 协助实物产品库存,供应,编写和更新清单以及内部的所有其他适用任务
  • 维护和展示国际礼节和礼仪知识
  • 值班人员按照值班人员的职责进行值班
  • 所需的外部螺丝支撑
  • 假设在紧急情况下完全负责某些机上安全任务(由大副分配)

资格—这是入门级职位;尽管不需要以前的游艇经验,但确实带来了额外的薪水收益。 STCW BST认证 现在对于在大型游艇上获得入门级工作来说,它是必不可少的。还建议您获得ENG1海员医疗证书或等效证书。 餐桌服务,调酒和鸡尾酒服务经验或同等资格对找到工作至关重要—有关培训和认证的建议,请参见本指南的第7章。 内幕人士’成为游艇空姐的指南。 虽然新 PYA Interior-Crew G.U.E.S.T认证 并非强制性的(自2013年7月起),明智的做法是遵循概述的课程并寻求同等的内部乘员入门培训班,如果没有报名参加PYA G.U.E.S.T的完整入门模块。

游艇空姐在工作

游艇空姐在工作
图片来源:ShuttleToday.TV的Suki Finnerty

双职位

在不需要那么多船员(也没有足够的空间)的中小型船舶上,最后一节中列出的核心船员职位通常被融合到我所谓的“双重职位”中。被雇用担任这一职位的个人将扮演双重角色,并且预计一天中要戴多个“帽子”。

这里有些例子:

  • Deckhand-Stew
  • 第二工程师-Deckhand
  • 机长
  • 炖厨师
  • 炖锅

管家/领薪水

根据 Dockwalk的 2013年9月年度船员薪资调查,这些天的管家/小姐的薪水各不相同,而他们所拥有的经验和培训也有所不同。当然,游艇的大小也是一个因素。首席炖菜的赔偿从小型游艇(80至140英尺)每月3,450美元至5,650美元不等,超过140英尺的游艇每月补偿5,200美元至8,000美元。现在很常见的是看到$ 65K和$ 70K的薪水,甚至是更大的船只上的$ 90K +。入门级游艇空姐的起薪为每年$ 30K- $ 43K,或每月$ 2,500- $ 3,600。

空姐的基本薪水与餐饮服务员,客舱炖肉和游轮上的洗衣店职员的基本薪水相比要高一些。但是,当您考虑 提示 人们可以在豪华包租游艇上工作,也可以在私人游艇上为船员提供奖金和津贴。

下表汇总了超级游艇/超级游艇上内饰部门内各种炖煮角色的薪资范围:

管家/女士的工资范围

管家/ ESS等级 在100英尺以下。 (3000万) 100-140英尺。 (30–40M)
140-180英尺。 (40–55M)
超过180英尺。 (55 + M)
船员总数 1–4 4–8 6–12 12+
首席管家
(有时称为主管/ ess)
$ 3,300– $ 4,000下午
要么
每年$ 39K– $ 48K
$ 4,000– $ 5,500下午
要么
每年$ 48K– $ 66K
$ 5,200– $ 7,000下午
要么
每年$ 62K– $ 84K
$ 7,000– $ 8,000 +下午
要么
每年$ 84K– $ 96K +
第二名管家/女士(有时称为第一名或高级管家/女士)不适用$ 3,000– $ 3,800下午
要么
每年$ 36K– $ 45K
$ 3,300– $ 4,500下午
要么
每年$ 39K– $ 54K
$ 4,000– $ 4,500 +下午
要么
每年$ 48K– $ 54K +
第三名管家/女士(有时称为初级管家/女士)不适用$ 2,500– $ 3,200下午
要么
每年$ 30K– $ 38K
$ 2,800– $ 3,400下午
要么
每年$ 33K– $ 40K
$ 3,000– $ 3,600下午
要么
每年$ 36K– $ 43K
pm =每月•pa =每年
乘员薪资信息来自各种在线和代理商资源,并与Dockwalk于2012年9月进行的年度乘员薪资调查进行了交叉核对。

尽管上面给出了年薪指导原则,但要记住,范围是很宽的,因为薪水将取决于多种因素,包括游艇的尺寸,游艇的使用(私人或租赁),船型(动力或航行),以及船员还能享受哪些其他好处,例如保险包或教育费用报销。薪水也可能会有所不同,具体取决于船员的资历,船东和客人使用船只的时间以及所走的路线。此外(我对此不够强调),列出的薪酬范围是基本工资和 不反映提示, 如果适用的话。

游艇乘员组遇到了99个问题,但生活费却没有’t One of Them

当我给他们上述薪水数字后,人们总是会说的第一句话:“亲爱的,这就是全部吗?我以为你说还不错?”有人总是会说:“哦,我可以拿相同的薪水来从事入门级办公室工作。”

但是,这里有一个关键: 没有费用。

豪华游艇上的大多数位置都要求您随船居住和旅行,因此,您的食宿已完全覆盖。习惯上并希望游艇所有者每天提供您所需的一切,包括您的饭菜,制服,洗衣粉,亚麻布,以及大多数船上的东西,甚至包括您的个人卫生用品,例如肥皂和牙膏。同时,您的收入会自动进入您的银行帐户。

您还可以从事哪些其他工作?到年底,您的薪水几乎全部存入您的银行账户中,而相对来说却没有受到影响?其他行业的大多数人如果能节省一年收入的1/10,就会很幸运。为什么?因为他们支付房租和水电费,购买和维护汽车,并购买他们每天上班所穿的所有衣服。而且,不要忘了杂货。

Ready to find out 如何开始 one your way to working on a yacht? 获得第一个游艇工作所需的所有建议 可以在本指南中找到。祝好运!

超级游艇空姐和船员

巨型游艇船员。
图片来源:YachtingToday.TV的Suki Finnerty。

越线

有兴趣获得更多关于如何成为一名游艇空姐以及如何处理这项工作的建议吗? 下载第1章 内幕人士’成为空中小姐第二版指南 这里.

《成为空中小姐的行内人士指南》第二版,朱莉·佩里(Julie Perry)下载第1章

评论

  1. 特蕾莎·邦德斯 says

    这是我真的很想做的事情!一世’我要检查接受培训!

引用

  1. […]更直接的乐趣,请单击此处查看官方的“职位描述”,以了解游艇上各种空姐的角色。…,直接摘自《行内人士指南》,第3章。…]

  2. […]作为工程师。然后,您将逐步升任船长,队长,总工程师,总管家/ ess;并且那些较高级别职位的薪水很丰厚,然后您便获得了一些技巧,[…]

  3. […],然后环游世界。今天我们的客人是Indy本地人Julie Perry。她当过游艇的空姐…然后在她的第一本书中写到。然后她写了第二版…]

  4. […观看了《甲板下》的整个赛季,并根据我作为超级游艇空姐的经验,我感到李队长做出了真正专业的船长会做出的决定。也是队长[…]